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Uma sugestão para um lanche ...


Scones

Ingredientes:

225 gr de farinha
40 gr de açúcar
1 ovo batido
1 colher de sopa de manteiga
6 colheres de sopa de leite
1 colher de chá cheia de fermento
1 pitada de sal

Preparação:

Peneire a farinha com o sal e o fermento. Junte a manteiga e os restantes ingredientes, misturando tudo rapidamente com as pontas dos dedos, sem amassar. Tenda bolinhas e coloque-as num tabuleiro untado. Leve ao forno quente durante 10 a 15 minutos.
Sirva quentes com manteiga e compotas.

Comentários

  1. Acabei de tomar o pequeno almoço, mas já estou com fome outra vez!
    :)

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  2. É tudo tão bom ... Que delicia ...

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